Enfermedades Inmunoprevenibles

Son aquellas que se previenen por medio de la vacunaciòn. Las vacunas preparan nuestras defensas para la infección. 

2 tipos de inmunizaciòn 

1. Inmunizaciòn activa: Aplican virus por medio de la vacuna para que el cuerpo genere defensas.
2. Inmunizaciòn pasiva: La persona recibe las defensas de forma elaborada por medio de la lactancia. 

Algunas enfermedades son: 

• Tuberculosis
• Meningitis tuberculosa
• Hepatitis B
• Difteria
• Tos ferina
• Tetano
• Meningitis
• Poliomielitis
• Rota virus
• Neumococo
• Sarampión
• Papera
• Varicela
• Hepatitis A
• Fiebre amarilla

Carbohidratos: Almacenamiento y obtención energía-Glucosa: la única que da energía. 

Hay dos tipos de carbohidratos 

Complejos: Contienen fibra

Simples: Calorías vacías solo aportan grasa

Proteínas: Están compuestas por una cadena de aminoácidos; función formadora (musculo en crecimiento).

Hay dos tipos proteínas

AVB: Cuando un alimento tiene los 8 aminoácidos, de origen animal 

BVB: Cuando un alimento no tiene los 8 aminoácidos, de origen vegetal 

Lipidos(grasas): Rodea la membrana de la célula, almacena energía,funcionamiento hormonal.

Hay tres tipos de grasas:

Grasa saturada: Grasas malas de origen natural , riesgo de enfermedad cardiovascular.

Grasa trans: Es la mas mala, esta se crea en industrias. Riesgo de cáncer y enfermedades del corazón. 

Colesterol: 

HDL: Me ayuda a sacar la grasa de las arterias.

LDL: Me tapa las arterias ocasionando un infarto.

Micro nutrientes

• Vitamina A :Salud visual.
• Vitamina D: Calcio entra en los huesos.
• Vitamina E: Correcto desarrollo de la piel, evita envejecimiento prematuro.
• Vitamina k: Coagula la sangre, genera glóbulos rojos.
• Vitaminas del complejo B: Importante en procesos de respiración y formación de energía.